En Suisse, il est désormais interdit de mettre un homard vivant de de l'eau bouillante
Pour cuire un homard mais aussi le tuer, la méthode la plus souvent utilisée est de le jeter vivant dans de l’eau bouillante. En Suisse, ce geste est maintenant considéré comme de la maltraitance animale. Le pays a en effet reconnu que les homards ressentaient la douleur et a décidé d’agir en...